内容説明
ボケずに長生きするためには、何をどれだけ食べたらいいのか?長年の実証的研究から明らかにされたその答は、従来の健康常識と自然食信仰を根底から覆すものだった。
目次
1章 長寿伝説のウソ―ついに暴かれた“世界三大長寿村”の真相
2章 長寿県と短命県―なぜ、沖縄が長寿日本一なのか?
3章 沖縄が教える長寿の秘訣―その鍵は、豚肉食と冬期の運動にあった
4章 長寿食・ベストポイントを探る―何を、どのくらいの割合で食べるべきか
5章 「自然食信仰」は、長寿の大敵―なぜ、珍妙論説がはびこるのか?
6章 ボケ・寝たきりを防ぐ法―心身とも健やかに百歳を迎えるために
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