別冊すてきな奥さん 調味料１：１で作れる毎日ごはん - 超かんたん計量ピタッと味が決まる！

重信初江

主婦と生活社（2017/08発売）

• サイズ A4変判／ページ数 80p／高さ 26cm
• 商品コード 9784391640540
• NDC分類 596
• Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

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主だった調味料2種類が同じ量の配合になっているレシピ集。和食・洋食・中華＆エスニックの三部構成で、最後に「覚えておくと便利なたれ＆ソース」「覚えておくと便利なドレッシング」の配合も。

2018/10/02

[かになお]

確かに1：1は簡単。でも酒とかショウガとかを含めてないのってずるいかな。今までは目分量だったから、しっかり計ったら家族からもOKもらえる料理が作れるかな。

2017/11/18