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雑穀きれいレシピ

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  • サイズ A5判/ページ数 95p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784391135961
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C0076

内容説明

今、話題の雑穀でナチュラルダイエット。難病の関節炎を患って出会った雑穀は、おトクの宝庫だった!小さな粒々の中にビタミン・ミネラル・食物繊維がぎっしり。

目次

序章 雑穀との出会い(「忘れていたんです。自分の体が老化していることを」;「このミニスカートに、賞味期限書いてあんの?」 ほか)
第1章 雑穀生活のススメ(「最初はご飯と一緒に炊くだけ。それしか知らなかったし…」;「雑穀を食べていたら便秘、肩こり、肌トラブルなし!」 ほか)
第2章 自慢の雑穀ご飯(奈美流調味料こだわり;奈美流手作りこだわり ほか)
第3章 私の暮らし方(「食が決まれば暮らし方も決まる」;「お気に入りの鍋は、ドイツのフィスラー社の圧力鍋」 ほか)

著者紹介

奈美悦子[ナミエツコ]
1950年生まれ。奈良県出身。13歳のとき、西野バレエ団に入団し、1967年芸能界デビュー。ドラマ、バラエティ、映画、舞台で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)