柴田書店ＭＯＯＫ ｃａｆｅ´ ｓｗｅｅｔｓ 〈ｖｏｌ．２２９〉

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柴田書店ＭＯＯＫ
ｃａｆｅ´　ｓｗｅｅｔｓ〈ｖｏｌ．２２９〉

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柴田書店（2025/04発売）
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サイズ A4変判／ページ数 136p／高さ 28cm
商品コード 9784388809332
NDC分類 673.9
Cコード C9477

出版社内容情報

≪特集≫　簡単だけど絶品な焼き菓子レシピ

マフィンやスコーン、キャロットケーキにブラウニー、アメリカンスタイルの大判クッキーなど、ラフな焼き菓子が人気です。
ベイクショップはもちろん、カフェやコーヒーショップ、ベーカリーでも、今ではマストアイテムに。

カジュアルで親しみやすという商品特性もありますが、つくり方がシンプルで、ポイントさえ押さえれば、小さな厨房でも、お菓子づくり初心者でも、おいしくつくれるというのも注目される理由でしょう。

次号では、人気店の焼き菓子を徹底取材。
簡単だけど絶品な焼き菓子レシピを紹介します。