目次
カクテルづくりの基本（おいしいカクテルをつくるために；シェイクの技術；ステアの技術；ビルドの技術；カクテルの基本動作；ホワイトスピリッツ；ブラウンスピリッツ；リキュール；カクテルづくりの器具；カクテルのグラス）
スタンダードカクテル
オリジナルカクテル
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
福
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技術の部分は少ない オリジナルカクテルを作る過程、色みの話などが面白い2010/12/10
