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カクテルテクニック

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  • サイズ B6判/ページ数 199p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784388058686
  • NDC分類 596.7

目次

カクテルづくりの基本(おいしいカクテルをつくるために;シェイクの技術;ステアの技術;ビルドの技術;カクテルの基本動作;ホワイトスピリッツ;ブラウンスピリッツ;リキュール;カクテルづくりの器具;カクテルのグラス)
スタンダードカクテル
オリジナルカクテル