内容説明
本書では、東京の遠藤十士夫氏と京都の丸田明彦氏の東西の料理人に、毎月５品ずつ計１２０品の甘味・デザートを作っていただいたものを１冊にまとめました。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
さっちも
13
12ヶ月毎10品づつの季節感溢れる甘味の数々が麗しく、魅惑的。作るつもりはなくともつい買ってしまった。ガラス、陶器、磁器、竹、漆器、紙と器のバリエーションが多彩なのも見ていて楽しい2020/04/10
