上田和男のカクテルノート

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上田和男のカクテルノート

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  • サイズ B5判/ページ数 176p/高さ 27X19cm
  • 商品コード 9784388056293
  • NDC分類 596.7

目次

スタンダード・カクテル(アレキサンダー;雪国;ブルー・ムーン;サイドカー;マルガリータ;カンパリ・オレンジ;ドライ・マンハッタン ほか)
オリジナル・カクテル(春暁;黄梅;花篝;グリーン・バレイ;マイ・ラビット;フレイズ・リシェス;ソフィ・グリーン ほか)
コンテスト・カクテル(パピート;ピュア・ラブ;パラダイス・クイーン;ファンタスティック・レマン;ウィキ・ウィキ;トキオ;シティ・コーラル;キングス・バレイ)