出版社内容情報
スマートに身につくフランス語の会話書。今回はフランス料理のお店が舞台。メニューを見ながらいろいろな想像を巡らすのも立派なフランス語のレッスンです。食卓と語学を満足させたい人に贈るフランス語グルメブック。フランス料理の詳細な単語もまとめました。
目次
基本のごはん（パン；チーズ；水；ワイン；コーヒー；テーブルセット；マナー）
レストランメニュー解読―「ア・ラ・～」がついているメニュー
フランスごはんアベセデール〔ほか〕
著者等紹介
にむらじゅんこ［ニムラジュンコ］
パリ第四大学で考古学と美術史を学んだのち、フランスと日本の出版社に勤務。その後、執筆業に。現在パリ在住
アキ，ハミル［アキ，ハミル］［Ａｑｕｉ，Ｈａｍｉｒｕ］
書画家。日本の書道をベースにした作品を、日本とヨーロッパを中心に発表している。１９９６年にフランスで出版されたＬＥ ＣＯＲＢＥＡＵ（ＷＩＬＬＩＡＭ ＢＬＡＫＥ＆ＣＯ．ＥＤＩＴ）は一冬で完売に。フランスの詩人、俳優などにファンが多い。また最近ではレストランやショップにおける完成度の高いアートディレクションでも注目されている
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感想・レビュー
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bibi
3
「読書」と言って良いものか迷ったけれど、ただの単語帳とは違う趣だったのでレビューを残しました。挿絵の雰囲気が古めかしいけど、いい味出しています。皿に残ったソースをパンで拭うという単語がちゃんとあるんですね。フォーマルな場ではチーズはおかわり厳禁だとかマナーもさりげなく教えてくれます。(私には無縁のシチュエーションだけど)2022/08/07
さくら
0
料理用語の本、持ち歩き用。 釜谷さんの本には負ける！
