学力は「食育」でつくられる。

池上 公介【著】

幻冬舎メディアコンサルティング（2015/11発売）

• サイズ B6判／ページ数 212p／高さ 19cm
• 商品コード 9784344973466
• NDC分類 379.9
• Cコード C0037

内容説明

“食”を変えれば、あなたの子どもも頭脳明晰になる！偏差値３０以下の生徒を一流大学合格に導いた著者が指南する「学力を上げる食習慣」とは？

目次

１　外食、コンビニ弁当、インスタント食品―受験生の「食」を取り巻く悲惨な実態（好きなものしか食べない、食べられない子どもたち；学校給食でも起き始めた同じ現象　ほか）
２　劣悪な食習慣による記憶力・集中力低下のメカニズム（国が滅びるとまで言われた、かつてのアメリカの食事情；日本食を理想的な食事と評した「マクガバンレポート」　ほか）
３　食べ物の力で学力を伸ばす―頭が良くなる「食材」と「栄養素」（伝統的な和食が体や脳を育てる最良の食事；脳の機能を高める栄養素とは？　ほか）
４　受験生のモチベーションを高める「食卓」づくり（食卓で、家族の団らんを取り戻そう；「いただきます」の意味を話していますか？　ほか）
５　偏差値３５以下の生徒が「食育」で難関校に合格。奇跡の大逆転ストーリー６（食育と「学ぶよろこび」でこれだけ変わった子どもたち；地方都市の中学で荒れていた子が、早稲田大学政経学部に現役合格！　ほか）

著者等紹介

池上公介［イケガミコウスケ］
１９４０年札幌生まれ。昭和６０年（１９８５年）に札幌の中学浪人予備校が計画倒産し、中学浪人生が投げ出されたニュースに接し、その子どもたちを救おうと成績上位者から不登校や非行に陥った生徒に至るまでを対象とした中学浪人予備校「池上学院」を開校。２００４年、学校法人池上学園「池上学院高等学校」開校。不登校や高校中退者を積極的に受け入れる。２００９年、池上学院グローバルアカデミー専門学校開校。一般社団法人・日本青少年育成協会理事、食と健康財団副理事長、北海道健康医療フロンティア理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[SNOOPY]

食事と学力がこんなにも関係しているとは驚きでした！和食を子供に好きになってほしいです。

2016/11/29

[TOMTOM]

子どもが大きくなるにつれて、家で食べる以外のものが増えてくる。そこの自己管理できる力をみにつけてほしいものだなあとしみじみ

2016/05/06

[ニコまま]

今年から子供が小学生になり、食事の内容について学びたいと思い購入。 理想の食事とは遠いけど、できるところから始めていこうと思いました。

2016/05/01

[りんご]

★★★★☆

2019/09/07

[しゆ@健康第一]

選食力を身に付け、共食の食卓でそれを子どもに伝えていく 子どもの一生の財産になる 子どもは親の言うとおりにはならない、するとおりになる 子どもはほめてくれる人の話に耳を傾ける。ほめることは、教育でいちばん大事なこと 叱るときは何かほめる材料を探すことが先決 一通り褒めたあとにそっと諭すことが子どもが素直に聞き入れられるようになる最良の策 子どもを変えようとせず自分が変わること 生活の中に勉学あり 勉強は平凡なことをし続ける非凡な努力が大切 小さなことでもコツコツと積み上げていくと、大変大きなものになります

2023/04/22