脳梗塞・心筋梗塞・高血圧は油が原因―動脈硬化は自分で治せる

真島 康雄【著】

幻冬舎（2018/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 240p／高さ 18cm
• 商品コード 9784344032866
• NDC分類 493.24
• Cコード C0095

出版社内容情報

塩分を減らせば「高血圧」にならない？高血圧を改善すれば「動脈硬化」は防げる？薬で「コレステロール値」を下げれば安心？
……この定説はすべて間違っている！

内容説明

突然死は防げます。塩分もコレステロールも一切関係なし。プラークを減らして血管を蘇らせる。薬より食事で治す。

目次

第１章　門外漢の医師だから追究できた「動脈硬化の嘘」（バックトゥザパスト　血管の病気はなかったことにできる；８か所の血管のエコー画像を撮ると、突然死を完璧に防ぐことができる　ほか）
第２章　高血圧の原因も油。コレステロールも塩分も血管病には無関係（血流は川の流れ。川底の砂のように血管に脂肪の極小粒が溜まっていく；高血圧も悪玉ＬＤＬコレステロールも動脈硬化の原因にはならない　ほか）
第３章　動脈硬化の数値でわかった、健康常識の非常識（健康オイルのとりすぎは危険。週に１～２度の利用にとどめて；「魚なら安心」は禁物。脂が乗った青魚を食べすぎると動脈硬化に　ほか）
第４章　薬より食事で治す。ＲＡＰ食で病気以前の体を取り戻す（６０歳過ぎてからも油をとり続けると急激に動脈硬化が進んでしまう；揚げ物、肉、酒、たばこで寿命が８～１５年短くなる　ほか）

著者等紹介

真島康雄［マジマヤスオ］
１９５０年長崎県生まれ。医学博士。久留米大学医学部卒。８５年肝腫瘍細径生検針Ｍａｊｉｍａ　ｎｅｅｄｌｅを開発。９３年台湾に肝がんの診断と治療の技術指導に招聘され、その功績に衛生局局長より「華陀再世」の書を拝受。インターナショナル消化器外科学会（仏）でシンポジストとして講演、日本超音波医学会の地方会を主催するなど、幅広く活動。真島消化器クリニック（福岡県久留米市）の院長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[いくみ♪]

とても興味深かった。この本だと健康に良い油なんてないってことだ。そうは言っても…って気もするが。とりあえずところてん食べてみよう！納豆はもっと減らしたほうがいいか？（毎日食べてる）酢も良くないなんて〜！

2026/10/08

[くら（実用書、ビジネス書）]

何故本書を読んでいるのかよく覚えてない（笑）。とは言え昨今「油脂」については意見が真っ二つだ。オリーブオイルや魚油まで良くない説が本書のスタンス。でも確かに昔と比べたら油脂はいろいろな所に紛れているので意識的に減らすことを考えても良さそう。ただ本も検証がエセ科学にありがちな「個人のデータ」であって統計的なものとはちょっと言い難いかな。何にせよ○○を大量に食べるみたいなやり方は良いとは思えない。本書はそれが「ところてん」でした。著者のwebでタマネギの生食NGとあったのだが本書では逆を書いている。謎です。

2026/07/22

[cochon_voyage]

一旦動脈硬化になったら元に戻せないというのがこれまでの常識だったが、肥厚したプラークも食生活次第で改善できるというのはとてもうれしい情報。現代医学がいつの間にか忘れ去った人間も自然の一部であることを改めて感じ、日頃の不摂生を反省するとともに、薬依存の弊害と健康診断の数値だけで安心してはいけないことをキモに命じ、身体の中の細胞たちの声に耳を傾けて生きたい。RAP食だと貧血悪化しそうなのが心配だけど…

2025/09/13

[みん]

昨年より頸動脈プラークが大きくなってるのを機に読んでみた。8点法！なるほどと思うが、しかも発見されて何年も経つのに近場でこれをやってるところがない。というかなぜ広まらないのかと疑問にも思う。食事法もやってみたいと思うが限られた食材で続くかどうかがちょっと不安。せめて、菓子類、パン、揚げ物はやめてみるというとこから始めてみる。自分のことだしね。

2023/11/25