日本の米大百科 47都道府県の米づくり〈2〉米と環境―北海道・東北・関東地方

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日本の米大百科 47都道府県の米づくり〈2〉米と環境―北海道・東北・関東地方

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  • サイズ A4変判/ページ数 48p/高さ 29cm
  • 商品コード 9784338378024
  • NDC分類 K616
  • Cコード C8361

内容説明

北海道地方の米づくり(北海道;インタビュー 北海道の米農家 伝え残していくこと、挑戦していくこと タカシマファーム 高嶋良平さん);東北地方の米づくり(青森県;岩手県;宮城県;秋田県;山形県;福島県;インタビュー 宮城県の米農家 地域の田んぼと人を守る米づくり アグリードなるせ 高橋壯年さん);関東地方の米づくり(茨城県;栃木県;群馬県;埼玉県;千葉県;東京都;神奈川県;インタビュー 茨城県の米農家 茨城県の米づくりを支えたい KファームNAITO 内藤貴通さん;調べてみよう 「米」を基準にできた単位)

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