つくおきのじみべん―迷わずできるかんたん作り置きべんとう

ｎｏｚｏｍｉ【著】

光文社（2018/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 128p／高さ 21cm
• 商品コード 9784334979874
• NDC分類 596.4
• Cコード C0077

出版社内容情報

ｎｏｚｏｍｉ［ノゾミ］
著・文・その他

内容説明

おかずを作っておくだけで、朝がこんなにラクになる！おべんとうにぴったりの作り置きおかずが大集合。地味だけど、滋味たっぷり。

目次

作り置きおかず詰めるだけ　じみべん１週間（ＷＥＥＫ１　今週のじみべん（さけのみりん漬け焼き；塩こうじからあげ　ほか）
ＷＥＥＫ２　今週のじみべん（味つきハンバーグ；鶏むね肉の甘酢ケチャップ　ほか））
じみべんのバリエーション（サンドイッチべんとう（チキングリルサンド；ハーブチキンドッグ　ほか）
スープジャーべんとう（そぼろ入りみそスープ；トマトスープ　ほか））
つくおきのじみべんおかずカタログ（ししとうと鶏肉の甘酢揚げ；鶏肉と長ねぎの甘辛炒め　ほか）

著者等紹介

ｎｏｚｏｍｉ［ノゾミ］
大阪府出身。ＳＥとしてフルタイムで勤務する中で、週末に１週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したサイト『つくおき』で大きな話題となる。サイトをもとにまとめられた書籍『つくおき』はシリーズで１００万部を突破する大ベストセラー。現在は『つくおき』だけでなく、時間をかけずかんたんに作れるレシピサイト『スグめし』の運営、レシピ開発など幅広く活躍している。夫と子供の３人暮らし（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[nana]

色どりもあってよかった。ただスープだけじゃ午後から働けないので、スープはいらなかったかな。その分他の料理がほしかった。

2018/09/29

[たーさん💎💎]

この本買ってよかった～? お弁当を作る機会が増えたので参考にしたいと思いました！お弁当のおかずが手軽に作れる～美味しいし、作り置きできます?

2018/06/22

[かおりん]

結局こういうよく食べる食材、味付けのものが飽きずに食べられる。茶色くなるときはミニトマトやブロッコリーを使う！

2026/04/19

[なるみ（旧Narumi）]

載っているレシピを作ってみたいと思ったのですが、作る時間が取れなかったのが残念(>︿<｡)。でも作ってみたいと思うレシピがいろいろありました。

2018/07/07

[源]

連休中に本のレシピ通りに作り置きしてみた。マリネ風玉ねぎ。ニンジンのラペ。塩茹で卵。朝食に短時間でサンドイッチを作ることができた。美味しい。栄養価も◎。ベテランさんには当たり前の内容ばかりかもしれないが、初心者🔰に丁寧でわかりやすかった。全部読んだわけじゃないので、少しずつ続けたい。2018.

2020/11/24