アメリカ家政学史―ホーム・エコノミックスとヒーブの原点 リチャーズとレイク・プラシッド会議

今井 光映/紀 嘉子【共著】

光生館（1990/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 174p／高さ 22X16cm
• 商品コード 9784332200475
• NDC分類 590
• Cコード C3077

目次

第１章　リチャーズとレイク・プラシッド会議の時代的背景
第２章　リチャーズのホーム・エコノミックス思想とレイク・プラシッド会議
第３章　レイク・プラシッド会議の経過と内容
第４章　レイク・プラシッド会議が遺したもの―今日のホーム・エコノミックスがなおかかえる課題に関して
第５章　レイク・プラシッド会議について理解を深めるための資料