最新 臨床栄養学―新ガイドライン対応 (第3版)

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最新 臨床栄養学―新ガイドライン対応 (第3版)

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  • サイズ B5判/ページ数 434p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784332021049
  • Cコード C3077

目次

栄養ケア・マネジメントから栄養ケアプロセスへ(臨床栄養の概念;傷病者・要介護者の栄養アセスメント;栄養ケアの計画と実施;栄養モニタリング、評価;栄養ケアの記録 ほか)
病態生理(栄養障害;肥満と代謝疾患;消化器疾患;循環器疾患;腎・尿路疾患 ほか)