広済堂文庫 新おもしろ酒肴塾

大山 のぶ代【著】

廣済堂出版（1986/07発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 252p／高さ 16cm
• 商品コード 9784331650097
• NDC分類 596
• Cコード C0177

内容説明

全国から料理腕自慢の方々が「白鶴サケパック・おもしろ酒肴アイデアコンテスト」に大挑戦。そこで開かれた「大山流おもしろ酒肴塾」―大山塾長のアットホームな料理指南で、ますますおいしい酒肴にヘンシーン！今夜のおかずは？突然の来客！そんな時、どの頁を開いてもすぐに役立つ料理が盛りだくさんの本！！