Ｋｏｓａｉｄｏ ｂｏｏｋｓ 元気になるとうがらしの本―おいしく食べてパワーアップ

ジョン キョンファ【著】

廣済堂出版（1997/12発売）

• サイズ 新書判／ページ数 207p／高さ 18cm
• 商品コード 9784331007891
• NDC分類 498.51
• Cコード C0277

内容説明

とうがらしは食生活の元気のもと！血行をよくし、食欲増進、発汗作用、便秘予防、疲労回復、スタミナアップ、冷え性、美肌作りからダイエットまで。とうがらしの知られざる効用と朝鮮料理の魅力に迫る。

目次

プロローグ　とうがらしを食べて健康に
第１章　知っていますか“とうがらし”のこと
第２章　朝鮮料理に欠かせないとうがらしパワー
第３章　キムチの効用
第４章　チャレンジとうがらし生活
エピローグ　とうがらしに乾杯！