食と生活Ｑ＆Ａ―はい！農林水産省「消費者の部屋」です！

食生活消費情報研究会【編】

ぎょうせい（1994/11発売）

• サイズ B6判／ページ数 209p／高さ 19cm
• 商品コード 9784324042922
• NDC分類 596
• Cコード C0030

内容説明

本書は、「消費者の部屋」にこれまで寄せられた多くの相談の中から、特に身近な問題である「食」に関する興味深いものを選び出し、消費者の方々に参考にしていただこうというものです。

目次

米・麺類
野菜・きのこ類
果物類
魚介類
肉・卵
塩乾物
加工食品
牛乳・飲料
調理・栄養
表示・安全
その他