給食のしくみ

日本食育学会【監修】/ＷＩＬＬこども知育研究所【編著】

金の星社（2008/03発売）

• サイズ A4判／ページ数 39p／高さ 30cm
• 商品コード 9784323056166
• NDC分類 K498
• Cコード C8377

目次

給食が大切なわけ（毎日の食事バランスと給食の関係；栄養がいっぱいつまった給食　ほか）
給食ができるまで（給食はどのようにつくられているの？；給食の安全はどう守られているの？　ほか）
給食をもっと知ろう（みんなでおいしく食べるためのマナー；好きな給食・きらいな給食ランキング　ほか）
人気の給食メニューをつくってみよう！（大分県・臼杵市臼杵給食センター　キムチご飯／南蛮煮；東京都・日野市平山中学校　じゃこといものパリパリサラダ／ヨーグルトポムポム　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[あひる]

食べ物への感謝をしてほしくて子供たちに紹介しました。

2009/01/26