新ビタミンCと健康―21世紀のヘルスケア

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  • サイズ B6判/ページ数 234p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784320061279
  • NDC分類 498.55

内容説明

カゼにビタミンCはいまや常識!!さらに、40もの多様な働きをするビタミンC。ビタミンCの大御所ポーリングの愛弟子であるビタミンC研究委員会委員長が説く、ビタミンC健康法の書。

目次

ビタミンC
食物からビタミンCを摂る
体のなかでビタミンCはどうなるか
ビタミンCの多様な働き
カゼに強くなる
生活習慣病(成人病)を防ぐ
こんな病気の予防にも
環境化学物質から体を守る
若さと美しさを保つ
どれくらい摂ればよいか〔ほか〕

出版社内容情報

【解説】
カゼや成人病など数多くの病気を予防し,環境ホルモン,ダイオキシンから体を守るビタミンCの一石四十鳥的な効用を説くビタミンC健康法の書。

【目次】
ビタミンC・食物からビタミンCを摂る・ビタミンCの多様な働き他