樹脂粘土でつくる レトロかわいいミニチュア洋食

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樹脂粘土でつくる レトロかわいいミニチュア洋食

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  • サイズ B5判/ページ数 80p/高さ 25cm
  • 商品コード 9784309286549
  • NDC分類 751.4
  • Cコード C0077

出版社内容情報

スコッチエッグやカレーライス、オムライス、ナポリタン……等々、洋食のミニチュアレシピ。プリンアラモードやクリームソーダも!

内容説明

ハンバーグやスコッチエッグ、オムライスにナポリタン、プリンアラモードやクリームソーダまで。かわいい洋食屋さんメニューがいっぱい!オリジナル食器も手づくりできる!

目次

1 洋食のおかず(ハンバーグ;ミックスフライ ほか)
2 洋食のライス&パスタ(カレーライス/ハヤシライス;オムライス ほか)
3 洋食に合わせるサラダ&スープ(シーザーサラダ/グリーンサラダ;ポテトサラダ/マカロニサラダ/コールスロー ほか)
4 食後のデザート(プリンアラモード;コーヒーゼリー ほか)
ミニチュア洋食のアクセサリー(アクセサリー作りの材料と道具;アクセサリーへの加工法)

著者等紹介

関口真優[セキグチマユ]
スイーツデコレーション作家。「持つよろこび」をコンセプトに上品で繊細な作品を得意とし、TBS「王様のブランチ」などテレビ、ラジオをはじめとする多くのメディアで活躍。2009年に東京都半蔵門にスイーツデコレーションスクール「Pastel sweets(パステルスイーツ)関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。数多くのインストラクターを輩出するとともに、海外からもその技術、指導が注目され、講師としてオファーを受ける。台湾、シンガポールに講座を展開し、グローバルにスイーツデコレーションの楽しさを発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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むらさき文鳥

3
制作の手順が詳細に書かれているので『すごいなぁ』と思うのだけれど自分で作るのは大変そうと感じてしまう。安全ピンで穴をあけてマカロニをつくる作業を見て老眼の自分の限界を知る。見て楽しい本。(図書館本)2017/12/23

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