絵柄入りでつくるアイスボックスクッキー―どこを切っても出てくる！２４の可愛いデザイン

イトウ ユカ【著】

河出書房新社（2011/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 79p／高さ 26cm
• 商品コード 9784309282541
• NDC分類 596.6
• Cコード C0077

内容説明

カラフル生地で作るラングドシャタイプのレシピも掲載。

目次

１　アイスボックスクッキー（ストライプ；斜めストライプ；クロス；チェック　ほか）
２　ラングドシャ（シガレット型；ラセン；カップ型；コーン型　ほか）

著者等紹介

イトウユカ［イトウユカ］
兵庫県神戸市出身。キャンドルブランド『Ｖｉｄａ＝Ｆｅｌｉｚ』でのアシスタントを経て、２００９年、神奈川県川崎市に『ｅｆｕｃａ．』をＯＰＥＮ。２０１０年、東京都渋谷区に移転。お菓子とベーグル、雑貨などの販売とワークショップを開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。