炊飯器ひとつで!たちまちCooking (新装パワーアップ)

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炊飯器ひとつで!たちまちCooking (新装パワーアップ)

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  • サイズ B5判/ページ数 79p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784309281971
  • NDC分類 596
  • Cコード C0077

内容説明

献立1プレートにメインディッシュ、おそうざい、本格スイーツまで。毎日活躍するレシピ93。

目次

1 おかずとごはんがまとめて作れる栄養バランス満点な献立プレート(トマトピラフと牛じゃがマスタードの洋風プレート;さつまいもごはんとチキンジンジャーの和風御膳 ほか)
2 のせて!混ぜる!だけで本格派ごちそうごはんメニュー(ふんわり卵の鮭ごはん;ホタテとにんじんのバターごはん ほか)
3 3品、4品のおかずが同時に作れるバラエティおそうざい(和素材のヘルシー洋風おそうざい;煮物、あえ物、スープ入り中華風おそうざい ほか)
4 煮物や蒸し物もおまかせメインディッシュ&スープ(丸ごとキャベツのジャンボ肉ボール;鶏手羽元としいたけ、根菜の煮物 ほか)
5 オーブンいらず、手間いらずのヘルシーデザート(カラメルアップルケーキ;チョコレートたっぷり!本格派ブラウニー ほか)

著者等紹介

岩崎啓子[イワサキケイコ]
料理研究家・管理栄養士。料理研究家のアシスタントなどを経て、料理研究家に。雑誌、書籍、メニュー開発、料理教室などで、和、洋、中、エスニックなどジャンルを問わず、かんたんに作れておいしく、体にやさしい家庭料理を提案している。さっぱりしながらもメリハリのきいた和ベースの味は、老若男女問わず大好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

炊飯器の中に仕込み食材を並べ、スイッチを押すだけでたちまち栄養バランス満点献立やおそうざい数品が出来上がり! お米を炊くだけではもったいない! 目からウロコの炊飯器活用レシピ集。