内容説明
バナナ・ペーパーが地球を救う、エコロジー・デザインの実践！バナナの香りを封入したバナナ・ペーパーも挿入。
目次
第１章 バナナを知る（バナナの植生・形態・生産分布・生産量；バナナと人間社会；廃棄物バナナの茎の製紙技術）
第２章 バナナによる自立（熱帯の途上国、自立への道；プロジェクトのもつ多面性―経済、教育、文化；カリブ海諸島における事例）
第３章 バナナによるエコロジー・デザイン（日本のプレゼンス―環境問題への取り組み；バナナ紙とバナナ布；未来に生きる環境教育）
著者等紹介
森島紘史［モリシマヒロシ］
名古屋市立大学大学院芸術工学研究科教授。イタリアＩＳＩＡ大学客員教授。愛知県立芸術大学非常勤講師。１９４４年東京生まれ。１９６５年多摩美術大学卒業、米国アート・センター・カレッジ・オブ・デザイン修了、ニューヨークＣＢＳ本社、（株）日本デザインセンターを経て、タイム・スペース・アート（株）を設立、１９９６年より現職。手漉き和紙による「ＷＡＧＡＭＩ」製品開発により、第１０回国井喜太郎産業工芸賞、「バナナ・ペーパー」で２００３年グッドデザイン金賞「エコロジーデザイン賞」、２００５年日本国際博覧会協会「愛・地球賞」受賞。その他、アートディレクターとして国際コンペをはじめ、東京アートディレクターズクラブＡＤＣ賞他、日米での受賞多数。ヴァージニア近代美術館、フィラデルフィア美術館にてパーマネントコレクション
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