出版社内容情報
SNS総フォロワー21万人超の人気料理家・管理栄養士なないろ初の献立本。
社員食堂で培った栄養管理の知識と、3児の母としてのリアルな経験を生かし、「今日の晩ごはん、何にしよう?」の悩みを解決します。
主菜1品と副菜2品の3品がバランスよくそろう献立をたっぷり掲載。
栄養バランスはもちろん、作りやすさ、おいしさ、家族の満足感にもこだわりました。
意外な食材の組み合わせや味つけの工夫で、毎日の献立に新しい発見とおいしさをプラスします。
献立を考える負担が減るだけでなく、毎日の食卓に変化が生まれるので、無理なく飽きずに続けられます。
管理栄養士ならではの栄養バランスの工夫はもちろん、Instagramで問い合わせの多い器や調理道具もたっぷり紹介。
見て楽しく、作っておいしい、毎日のごはん作りがもっと楽しくなる一冊です。
【目次】
