ＴＪ　ＭＯＯＫ<br> アレンジレシピで毎日続ける！ハーバード大学式「命の野菜スープ」

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ＴＪ　ＭＯＯＫ
アレンジレシピで毎日続ける！ハーバード大学式「命の野菜スープ」

  • 〓橋弘
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  • 宝島社（2024/02発売）
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  • サイズ A4判／ページ数 80p／高さ 30cm
  • 商品コード 9784299052674
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C9477

出版社内容情報

ハーバード大学医学部元准教授、麻布医院院長の髙橋弘先生が考案した「命の野菜スープ」。キャベツ、にんじん、玉ねぎ、カボチャを鍋に入れ水を加えて煮るだけのシンプルなスープは、優しくシンプルな味わい。そんなスープに、出汁や調味料、具材をプラスし、毎日食べても飽きずに美味しい! アレンジレシピを紹介します。命の野菜スープには、がんの予防、感染症の撃退、ダイエット効果、動脈硬化や認知症、糖尿病の予防など、健康効果がたっぷり。食べるだけで病気を治す奇跡のスープです。