内容説明
お酒にあう、おかずにもなる、簡単おつまみ１９１品。
目次
野菜が主役のおつまみ
お肉が主役のおつまみ
お魚が主役のおつまみ
豆・豆腐が主役のおつまみ
乾物・缶詰が主役のおつまみ
〆の一品
別腹デザート
ひと手間でできるＹＯＭＥ居酒屋３０秒レシピ集
著者等紹介
大井純子［オオイジュンコ］
メニュープランナーとして、テレビ、雑誌など第一線で活躍中。料理講師、ＮＹでのシェフの経験を活かしつつも、子育てママの視点を忘れない、やさしいレシピが好評（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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Rie
3
和風タンタンと切り干しの生姜炒めを作った！簡単でいつもとは少ーし違う味がたくさん。レパートリーを広げるにはいいと思う。どれも美味しそう。2014/10/25
オレンジかあさん
0
<図書館>2012/02/14
米吉/本棚整理中
0
おもてなし系のおつまみが多数。家族でさっと作って飲むレシピはあまりないかな。2013/08/13
yellow.alien
0
22011/01/05
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