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内容説明
20年以上にわたって、「シアトルで最高のコーヒーを飲める場所」という評判を保ち続けてきた伝説のカフェ「エル・プレッソ」。小さくても個性のある店作りで生き残ってきたオーナーの成功の秘訣は、たった四つのシンプルな法則を誠実に守っていくことだった。実話に基づいて描かれた、ほんわかと心あたたまるカフェの物語。
目次
第1章 情熱(Passion)―すべては、情熱からはじまる
第2章 人(People)―働いている人を見れば、その店がわかる
第3章 商売を超えた温もり(Personal)―誰もが、常連になりたいと思っている
第4章 商品(Product)―まずいコーヒーに、お金を出す人はいない
第5章 志と目標―どこへ行きたいのかわからなければ、目的地に着いても気づかない
第6章 四つのP―一杯のコーヒーがおしえてくれる大きな教訓
著者等紹介
ヤークス,レスリー・A.[ヤークス,レスリーA.][Yerkes,Leslie A.]
ウィッテンバーグ大学を優等で卒業後、ケースウェスタン・リザーブ大学で組織開発の修士号を取得。1987年にカタリスト・コンサルティング・グループを設立
デッカー,チャールズ・R.[デッカー,チャールズR.][Decker,Charles R.]
出版社のダブルデイ、アマゾン・ドットコム等に勤務したのち、デジタル出版社アキュメンタムの設立に参加。出版ビジネスにおけるキャリアは20年以上におよぶ
有賀裕子[アルガユウコ]
東京大学法学部卒業後、ロンドン・ビジネススクールで経営学修士号を取得。通信会社勤務を経て翻訳家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー
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ユズル
うたまる
さばとら
Isuke
yukitaka0403