日本食品成分表　２０２１（八訂） （八訂）

日本食品成分表　２０２１（八訂） （八訂）

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  • サイズ A4変判／ページ数 282p／高さ 28cm
  • 商品コード 9784263708088
  • NDC分類 498.51
  • Cコード C2077

内容説明

文部科学省日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）準拠。栄養計算ソフト・電子版付。

目次

本表（穀類；いも及びでん粉類；砂糖及び甘味類；豆類；種実類　ほか）
説明・資料（日本食品標準成分表の目的及び性格；日本食品標準成分表２０２０年版（八訂））
付録

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