内容説明
野菜づくりの腕を上げるための「成功ポイント」は次の５つ―土づくり、菜園計画と種苗選び、肥料、病害虫対策、道具と資材。この本では、栽培力チャートで自分のレベルや足りない部分を知り、その解説を読みながら５つの成功ポイントを理解し、家庭菜園において最低限知っておきたい基礎知識を総合的に学んでいきます。
目次
法則１ なかなか上達しないのは勘違いだらけの野菜づくりをしているから（やたらと時間を費やすのは作業を理解していない証拠；種まき前にいつも石灰をまく土づくりは間違い；種袋に書かれた作業暦をうのみにしてはダメ ほか）
法則２ だいじなのは基本と総合力。成功の近道は「栽培力チャート」で自分の弱点を知ること（土づくり；菜園計画と種苗選び；肥料 ほか）
法則３ 手をかけるべきところ、かけなくていいところがある。ここで差がつく野菜別・栽培のポイント（トマト；ナス；キュウリ ほか）
著者等紹介
加藤義松［カトウヨシマツ］
１９５４年生まれ。「緑と農の体験塾」園主。９６年に農業体験農園を開設。プロの農家が一般の人に年間を通して野菜づくりを教える日本初のカルチャーセンター方式の農園スタイルが話題に。理論と実践の両方を併せ持つ指導が好評で、体験農園の更新率は９５％、農園の競争率は５倍と高倍率の人気を誇る。東京都農業体験農園園主会会長。実践総合農学会理事。東京農業大学短期大学部非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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yamaneko*
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特製殺虫剤とか効くのでしょうか？私も練馬区に住んで畑作りを教えてもらいたいです。2009/06/21
