生ごみ・堆肥・リサイクル

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  • サイズ A5判/ページ数 225p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784259539832
  • NDC分類 518.52
  • Cコード C0040

目次

第1章 生ごみ堆肥化が地域を変えた―山形県長井市の生ごみ堆肥化運動
第2章 わが国の農耕地をめぐる物質循環の特質
第3章 農耕地の悲鳴…「有機物を!」
第4章 生ごみでよみがえる健康な土
第5章 生ごみがたどる二つの道
第6章 生ごみ堆肥化運動は社会を変える第一歩

著者等紹介

岩田進午[イワタシンゴ]
1930年、東京都生まれ。1955年、東京大学農学部農業工学科卒業。東京大学農学部助手、農林水産省農業技術研究所、同農業工学研究所の研究員、茨城大学農学部教授を経て、現在、(財)日本農業研究所研究員。日本土壌肥料学会賞、日本農業土木学会賞受賞

松崎敏英[マツザキトシヒデ]
1930年、神奈川県生まれ。1953年、東京農業大学農学部農業化学科卒業。神奈川県農業総合研究所勤務、東京農業大学客員教授を経て、現在、富士見工業株式会社技術顧問、全国食品リサイクル協会副会長、全国畜産有機資源リサイクル協会専務理事、東京農業大学客員研究員。日本土壌肥料学会賞、農業技術功労賞受賞
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。