おせちづくり一年生

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おせちづくり一年生

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  • サイズ B5判/ページ数 79p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784259537753
  • NDC分類 596.4

内容説明

はじめての人にも簡単。素材を生かす、伝統クッキング。

目次

しっかりとマスターしたい!定番おせち
現代風アレンジで華やかに!洋風おせち
個性的にダイナミックに作りたい!エスニック風おせち
いつものおせちをちょっとすてきに演出しましょう
おせちプラスごちそうでおもてなし
おせちの材料でできる簡単酒の肴
わが家風の味で決めたいお雑煮
お正月料理の初めて