ポケット きのこ

清水 大典/伊沢 正名【著】

家の光協会（1992/08発売）

• サイズ A6判／ページ数 223p／高さ 15X9cm
• 商品コード 9784259537104
• NDC分類 474.8
• Cコード C0045

内容説明

持ち運びに便利なハンディサイズ。２３６種のきのこを猛毒、有毒、食用、不食、薬用に分類（色分け表示）。毒きのこの欄に、まちがえやすい食きのこの名称とページ数を注記。きのこの料理法、用途を１４とおりにマークで分類し、優先順に３とおりまで紹介。きのこの用語、生態、形状、採り方、楽しみ方などの基礎知識を巻末に収録。