おいしい手づくり食品

鷲見 美智子【著】

家の光協会（1988/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 141p／高さ 21X15cm
• 商品コード 9784259536282
• NDC分類 596
• Cコード C5077

内容説明

手づくりを楽しく簡単に。手づくりはおいしい、手づくりは安全。そして―、この本があれば“手づくりは簡単”です。季節の身近な材料を使って、ぜひ、つくる喜び・食べる喜び・食べてもらう喜びを味わってください。

目次

果物
野菜・山菜・キノコ
木の実とマメ
コメ・ソバ・コムギ
牛乳
魚と肉
食品の保存の仕方