出版社内容情報
着々と発展してきた実績をふまえ，家政学すべての領域の人に共通概念を形成するための基礎となるテキスト。〔内容〕家政学とはどういう学問か／日本の家政家のあゆみ／世界の家政学／家庭，家政を考える／これからの家政学
【目次】
1. 家政学とはどういう学問か
1.1 学問の構造
1.2 家政学の領域と体系
1.3 研究活動の本質
1.4 家政学の目的・対象・方法・定義
1.5 家政学の独自性と社会的確立
2. 日本の家政学のあゆみ
2.1 家政学の史的区分
2.2 「学制」以前の家政学
2.3 明治時代の家政学
2.4 大正・昭和初期の家政学・家政教育
2.5 戦時体制下における家政学・家政教育
2.6 戦後の家政学・家政教育
2.7 家政学原論のあゆみ
3. 世界の家政学
3.1 ヨーロッパの家政学
3.2 アメリカの家政学
3.3 アジアの家政学
4. 家庭，家政を考える
4.1 家政学用語と概念
4.2 家庭生活論
4.3 家庭生活と価値
5. これからの家政学
5.1 国際的視野から
5.2 学術会議での活動
5.3 変化する社会と家政学
5.4 教育としての家政学
5.5 家政学原論の意義
5.6 家政学の学問的方向
6. 参考図書
7. 索 引
【編集】
日本家政学会
【編集者】
大 谷 陽 子， 富 田 守
【著者】
今 井 光 映， 大 谷 陽 子
亀 高 京 子， 住 田 和 子
富 田 守， 中 川 眸
林 雅 子， 平 田 昌
丸 島 令 子， 松 岡 明 子
宮 下 美智子
目次
家政学とはどういう学問か（学問の構造；家政学の領域と体系；研究活動の本質；家政学の目的・対象・方法・定義；家政学の独自性と社会的確立）
日本の家政学のあゆみ（家政学の史的区分；「学制」以前の家政学；明治時代の家政学；大正・昭和初期の家政学・家政教育；戦時体制下における家政学・家政教育；戦後の家政学・家政教育；家政学原論のあゆみ）
世界の家政学（ヨーロッパの家政学；アメリカの家政学；アジアの家政学）
家庭、家政を考える（家政学用語と概念；家庭生活論；家庭生活と価値）
これからの家政学（国際的視野から；学術会議での活動；変化する社会と家政学；教育としての家政学；家政学原論の意義；家政学の学問的方向）
