またあなたから買いたい！―カリスマ新幹線アテンダントの一瞬で心をつかむ技術

齋藤 泉【著】

徳間書店（2009/08発売）

• サイズ B6判／ページ数 209p／高さ 19cm
• 商品コード 9784198627850
• NDC分類 686.36
• Cコード C0036

内容説明

新幹線車内という限られた場所、３時間半という限られた時間で、なぜここまで売ることができるのか？パートという立場で、時に会社とぶつかりながらも、商品開発から後輩教育まで行う原動力とは？その秘密が、ここにある。

目次

プロローグ　「カリスマ新幹線アテンダント」と呼ばれて（「４倍売るカリスマ販売員」；カリスマ販売員は時給払いのパート）
第１章　売り上げを伸ばせるのには理由がある（予測し、それを検証する；お客さまのニーズをつかみ、満たす）
第２章　「あなたから買いたい」と言わせる接客の極意（お客さまのニーズを引き出す「二言目」の極意；付加価値はマニュアル以外から生まれる；お客さまからのクレームもチャンスに活かせる）
第３章　壁を打ち破る（なぜパート・アルバイトなのに会社に提案するのか；アルバイトの提案がヒット商品を生んだ；問題意識が新商品開発につながる；不満ではなく提案すれば受け入れてもらえる）
第４章　マイナスをプラスに変える！（全体のレベルアップを目指して；売れる楽しさを体験することがやる気につながる；現場の知恵を集める；後輩をやる気にさせる指導とは）

著者等紹介

齋藤泉［サイトウイズミ］
短大在学中の１９９２年に日本レストランエンタプライズ（旧日本食堂）の『山形新幹線つばさレディー』第一期生としてアルバイト入社。開通したばかりの山形新幹線での車内販売員となる。都内短大を２校卒業した後もアルバイトという２カ月更新の契約で車内販売に従事。時には片道で２６万円強の売り上げをあげている。さらには、片道で旅客数の半分弱にあたる１８７個の駅弁を販売するなど、数々の驚異的な記録を保持している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[けんとまん１００７]

小さなことの積み重ね。自分がお客様だったら、どんなことをしてもらうと嬉しいか・・・。この２点に尽きるのかな。しかし、これが結構、難しいことでもあると思う。そして、その思いを基本にして、自分から働きかけること。いろいろトライしながら、それが成果として現れることで、次のステップへのエネルギーにもなるという典型かもしれない。もつろん、順風満帆ではないのは言うまでも無いことだが、そこに楽しみを見つけることが、継続できることの力になるのだろう。

2011/08/31

[masa]

山形新幹線で圧倒的な販売実績を誇るカリスマ販売員さんの著書。ずっとアルバイトとして仕事を続けているという話にも驚いたが、仕事に対する熱い思いがすべての根源。自分がお客さまの立場だったらどうしてもらいたいか？という視点から、主体的に現場で工夫を凝らしている姿に感動。おつりの渡し方や駅弁の追加発注の仕方など、現場レベルの細かい話も多いが、仕事に取り組む姿勢の部分で参考になる部分は多い。どうやってそこまで高いモチベーションを維持できているのか、一度直接話を聞いてみたい気がする。

2016/06/22

[kawaken1216]

釣銭の時間のロスがない1000円弁当の話も驚いたが、とにかく書いてあることがプロフェッショナル！季節と時間帯によって客層を予測、ワゴン作りをして何両目から回ると効率が良いか考える。網棚の荷物を見て、何を薦めるかとっさに判断する。否定的な意見は不満と捉えられるので、改良案を試して実績があった段階で提案とか…見習うことがいっぱいあります。

2013/09/06

[くらっち]

接客業のアルバイトを続けた中でたくさん持っていた疑問や、悩みや、不満が解消されるような本。もっと早くに読みたかったなぁ。接客業に限らず、ありとあらゆる仕事に応用できるのではないかな、と感じました。成果を出してから、もしくは段取りをつけてから意見を言う。提案する。私がずっとできなかったこと。今後の仕事を通して実現して行きたい！

2012/11/21

[咲庵@しあわせ運べるように]

5月位に読了。記録漏れ。お客をよく観察する。ニーズを引き出す。とにかく前向きにやってみる。参考になるところが沢山あった本でした。

2011/11/13