文春文庫<br> イギリスはおいしい

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文春文庫
イギリスはおいしい

  • 林 望【著】
  • 価格 ¥748(本体¥680)
  • 文藝春秋(1995/09発売)
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  • サイズ 文庫判/ページ数 272p/高さ 16cm
  • 商品コード 9784167570026
  • NDC分類 596.23
  • Cコード C0195

出版社内容情報

まずいハズのイギリスは美味である!?嘘だと思うならご覧あれ。イギリスブームの先駆けとなった話題のデビュー作。新レシピ付き

内容説明

アフタヌーン・ティーを飲むと、イギリス文化が見えてくる。フィッシュ・アンド・チップスはオシャレなのか。―不評極まるイギリス料理なれど、イギリス文化を会得すれば、これまた実に美味なるものなり。リンボウ先生のご説、ご覧あれ。日本エッセイスト・クラブ賞受賞の話題作、「新レセピ」のオマケが付いて文庫版登場。

目次

1 塩はふるふる野菜は茄でる
2 ワーズワースの林檎倉
3 魚よ、お前もか!
4 いもか、はたまたパンか
5 釣魚大全荘の昼下がり
6 いざ行け、パブへ!
7 料理をする人たち

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