内容説明
ごはんにお粥、お茶漬け、蕎麦、うどん、パスタ、パンまで。のっけておいしい簡単レシピ98!!のっけたいお取り寄せ情報も収録。
目次
第1章 ただのっける
第2章 ちょっと切ってのっける
第3章 なんちゃってのっけ
第4章 簡単に作ってのっける
第5章 定番おかずのっけ
第6章 ちゃんと作ってのっける
第7章 買ってのっける
著者等紹介
しらいのりこ[シライノリコ]
お米料理研究家。米農家出身の夫、シライジュンイチ氏とともにごはん好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、美味しいご飯の炊き方やお米の料理、ごはんに合うおかずなどのレシピ考案を行う
白央篤司[ハクオウアツシ]
フードライター、コラムニスト。出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土料理やローカルフード、現代人のための手軽な食生活の調え方と楽しみ方をテーマに企画・執筆を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。