東京いい店うまい店〈２００７‐２００８年版〉

文藝春秋【編】

文藝春秋（2006/10発売）

• サイズ B6判／ページ数 333,／高さ 20cm
• 商品コード 9784163685205
• NDC分類 673.9
• Cコード C0076

内容説明

「玉石混交のネット情報よりはるかに信頼がおける」と、熱い支持が寄せられる本書。世界のどの都市よりも本格的でうまいものを食わせる「食都・東京」の熱気を、覆面探偵４０人による渾身のレポートでお届けします。

目次

フランス料理
イタリア料理
各国・エスニック料理
洋食
中華料理
韓国・朝鮮料理
日本料理
ふぐ・すっぽん・魚料理
すきやき・ステーキ・たん料理
とんかつ・串揚・肉料理〔ほか〕