ＮＨＫきょうの料理 １４００キロカロリーの献立

竹内 冨貴子【著】

ＮＨＫ出版（1989/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 143p／高さ 21X15cm
• 商品コード 9784140330982
• NDC分類 493.18
• Cコード C2377

内容説明

太りすぎの人、糖尿病の人、血圧の高い人、そんな方々におすすめのダイエットメニュー。成人病の予防と治療のための献立集。

目次

１４００ｋｃａｌの食事を成功させるには
材料別献立と交換料理（夕食の主菜に肉を使った；夕食の主菜に魚を使った；夕食の主菜に豆腐・大豆を使った）
ローエネルギーのおやつ
ノーエネルギー食品を使って
１４００ｋｃａｌの四季の献立表
エネルギーを抑えるヘルシークッキング
間食・アルコールのエネルギー
外食のエネルギーと上手な食べ方

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ybhkr]

手間はかかるけど、レシピと献立通り作ったらよさげな気がする。しかしそれができる気がしない。残念。

2013/09/08