内容説明
ここは絶対行ってみたい！これは絶対食べてみたい！ＡＮＡグループ機内誌「翼の王国」の、あの人気連載３年分が１冊になりました。
目次
塩引鮭
ジンギスカン
カレーライス
鉄火丼
秋刀魚
蕎麦屋
鮟鱇鍋
とろろ
ホワイト・アスパラガス
小鍋立〔ほか〕
著者等紹介
佐藤隆介［サトウリュウスケ］
昭和１１年東京生まれ。東京大学教養学科（フランス科）卒。コピーライター、編集者を経て、故池波正太郎の書生を１０年務める。現在は亡師ゆずりの粋と洗練を伝える数少ない文筆家として、雑文製造販売処「鉢山亭」主人。食、酒、やきものに造詣が深く、食文化研究家として定評がある
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たく
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数十ページ読んだけどギブ。 厳密には読んだ本じゃないけど、多分もう読むことは無い。 なんか…物が美味しくなさそうで、そして何より文体が気になった。 それと、池波氏は好きだが、この人自身の功績はどこにあるのだ？2014/03/23
ねこふかふか
0
２０００年くらいにＡＮＡの機内誌で連載していた全国食べ物紀行的読み物。美味しそうだし文章も楽しいしいいなあ、と記憶していたら、今頃になって書籍化していたことを知った。特別グルメでなくても、全国津々浦々の職人の話、美味い物の薀蓄、は読んでいて面白い。 2018/01/10
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