感想・レビュー
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里のフクロウ
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近世農書を底本として現代農業を批判するものである。現代農業の世界に近世の農書に相当するものが見あたらないことに気がつく。農書は地域個別的である。土壌・気象は地域的特性があることが当然に前提されている。地域の気象・土壌特性それに適応した栽培作物と栽培方法、農具とその使い方など実に細やかに且つ総合的に構成されている。地域に特化した農業技術書となっている。標準化・汎用化された現代農業指導書との大きな違いである。次に近代は総合経営であったことである。以上２点が持続的で自立した農業を可能にしていたものと理解した。2017/08/08
