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新潮文庫
東京名物

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  • サイズ 文庫判/ページ数 207p/高さ 16cm
  • 商品コード 9784101381312
  • NDC分類 673.7
  • Cコード C0126

内容説明

江戸の面影がどこかに残る東京の路地。静かに佇む小さなお店を訪ね歩いて見つけた、団子、たいやき、おでん、佃煮、浴衣、包丁、千代紙…。そこでしか手に入らない逸品に磨き抜かれた職人の技が光ります。本物の良さがわかる人のために精選した「東京の名品」78点に加え、文庫版特別篇として、知る人ぞ知る東京の社寺の「縁起物」13点も紹介。散歩のお供にもなる飛び切りの東京ガイド。

目次

名物篇(槍かけだんご(かどや)
元祖梅ジャム(梅の花本舗)
植田のあんこ玉(植田製菓工場)
江戸風鈴(篠原風鈴本舗)
定康の包丁(小林打刃物製作所) ほか)
縁起物篇(火防奴凧守(王子稲荷神社)
招福猫児(豪徳寺)
お姿(被官稲荷神社)
あさがお守り(入谷鬼子母神(真源寺))
巳成金の御守(不忍池弁天堂) ほか)

著者等紹介

早川光[ハヤカワヒカリ]
1961(昭和36)年東京生れ。映画監督、著述家。’86年『アギ・鬼神の怒り』がアボリアッツ国際ファンタスティック映画祭で最終選考に選ばれる。映画の撮影中に東京の地下水に興味を持ち、’88年『東京の自然水』(農文協)を著す。「食」にも造詣が深く、「食」をテーマにした漫画の原作者、テレビ番組のブレーンとしても活躍中
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

kinupon

76
まだ買ったことの無いものや、行ったことのないところもあるな・・・。2017/06/14

剛腕伝説

8
東京の名品を紹介した早川光本。 志゛満ん草餅、今でも店頭は多くの客で賑わっている。あんなしとあんありの詰合せをいつも求めるが、好きなのはあんなし、本当によもぎの良い芳香り。長命寺桜餅、向島界隈の桜の葉を憑けていたらしいが今は伊豆大島から塩漬けを仕入れているらしい。桜餅の葉、大好き。木屋の包丁、料理好きが高じて若い頃買い求めたが、今でも愛用している。当時の私としてはとても高価な買い物だったが、木屋の包丁は名品!切れ味と手の馴染みが本当に優れている。2025/04/04

つうふう

2
85 東京の老舗菓子好きにいざなってくれた名著です。 何度読んでも面白いし、ついつい買いたくなってしまいます。2022/05/27

ナツ

1
東京名物=東京土産のイメージで読んだのだが、あくまで東京名物なので遠方まで持ち帰り出来ない様なものも紹介されている。全品カラーで解説も見開き一頁分なので読みやすく良かった。特に、焼鳥・爪切り・手拭いが気になった。2015/07/28

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