新潮文庫<br> 幻のアフリカ納豆を追え！ - そして現れた〈サピエンス納豆〉 （文庫版）

個数：
電子版価格
¥1,100
  • 予約
  • 電子版あり

新潮文庫
幻のアフリカ納豆を追え！ - そして現れた〈サピエンス納豆〉 （文庫版）

  • ご予約受付中
  • 出荷予定日とご注意事項
    ※上記を必ずご確認ください

    【出荷予定日】
    ◆通常、発売日にウェブストアから出荷となります。
    ◆指定発売日のある商品は発売前日にウェブストアから出荷となります。
    ◆一部商品（取り寄せ扱い）は発送までに日数がかかります。

    【ご注意事項】 ※必ずお読みください
    ◆表示の発売日や価格は変更になる場合がございます。
    ◆「帯」はお付けできない場合がございます。
    ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
    ◆特に表記のない限り特典はありません。
    ◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
    ◆ご予約品は別途配送となります。
  • ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
    ●店舗受取サービス（送料無料）もご利用いただけます。
    ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら
  • サイズ Ａ６／文庫判
  • 商品コード 9784101021522
  • Cコード C0195

出版社内容情報

世界一の納豆料理はアフリカ大陸にあった！　アジアで納豆を追い求めた著者はまだ見ぬ納豆を求め西アフリカへ。そこにはバオバブやハイビスカスで納豆を作る人びとがいた。一方、謎を追って渡った韓国で隠れキリシタン納豆と遭遇。世界を駆けめぐる探検から浮かび上がったのは、ねばねばを愛する諸民族が築いた大納豆人類史だった──。面白さと知的興奮、唯一無二の探検ノンフィクション。


【目次】

最近チェックした商品

月刊住職 〈２０２６　７〉 - 寺院住職実務情報誌
  • 和書
月刊住職 〈２０２６　７〉 - 寺院住…
CODE DE LA CONSOMMATION 2027, ANNOTE ET COMMENTE. 31E ED.
  • 洋書
CODE DE LA CONSOMMA…
２０代で一気に差がつく仕事の教科書　ＡＩ時代に「消える人」「残る人」
  • 和書
２０代で一気に差がつく仕事の教科書　Ａ…