集英社文庫 キッチハイク！突撃！世界の晩ごはん アンドレアは素手でパリージャを焼く編

山本 雅也【著】

集英社（2020/11発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 232p／高さ 16cm
• 商品コード 9784087441796
• NDC分類 383.8
• Cコード C0195

出版社内容情報

世界中の一般家庭を訪ね歩き、食卓を共にした旅の記録。ごはんを作ってもらって一緒に食べることから見える、生きた世界のかたち。

内容説明

キッチンのヒッチハイク＝キッチハイク！「仲良くなるには、家庭のごはんを一緒に食べるのがいちばん」をモットーに、世界中の見知らぬお宅におじゃまします！飾らないいつもの食卓ほど、どんなレストランの食事よりもドラマティック。世界各地で出会った個性豊かな人々とのエピソードと家庭料理の数々を、カラー写真を交えて綴る食卓探訪交遊録。いざ、「もぐもぐ・ザ・ワールド」！

目次

シャムさん親子の食卓―クアラルンプール／マレーシア
アブラハムとパキ一家の食卓―メキシコシティ／メキシコ
ヴィセント一家の食卓―バレンシア／スペイン
アイ先生一家の食卓―セブ／フィリピン
ジェレミスとリカルダの食卓―ウィーン／オーストリア
イヴァンとバーバラの食卓―リオ・デ・ジャネイロ／ブラジル
ナヤナ一家の食卓―シギリヤ／スリランカ
ネイザンとノラ一家の食卓―サンフランシスコ／アメリカ
ヴァージニーとジャックの食卓―レンヌ／フランス
ミゲル親子の食卓―クスコ／ペルー
スーザンとリントン夫妻の食卓（ロンドン／イギリス）
マジョリーと両親の食卓（インヴァロック／オーストラリア）
フェデリコと友人の食卓（メンドーサ／アルゼンチン）
ドムとナタリアの食卓（オークランド／ニュージーランド）
ルイスとイサベラ一家の食卓（リスボン／ポルトガル）
ウンヒと友だちの食卓（済州島／韓国）

著者等紹介

山本雅也［ヤマモトマサヤ］
１９８５年東京都生まれ。三度の飯より家飯が好き。早稲田大学卒業後、博報堂ＤＹメディアパートナーズ入社。退社後、世界各国の食卓を訪ねる旅に出る。現在、食で人をつなぐｗｅｂサービス「キッチハイク」共同代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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