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内容説明
ひと目でめやす量がわかる!身近な食材&料理600点カラー写真つき。
目次
栄養データ食材編(穀類;肉類;魚介類;豆・豆製品;卵、乳・乳製品;野菜・いも;きのこ;海藻;果物・果物加工品;種・種実加工品;菓子・飲料;調味料)
栄養データ料理編(主菜;副菜;主食・軽食)
栄養データ資料編(腎臓病の基礎知識)
ひと目でめやす量がわかる!身近な食材&料理600点カラー写真つき。
栄養データ食材編(穀類;肉類;魚介類;豆・豆製品;卵、乳・乳製品;野菜・いも;きのこ;海藻;果物・果物加工品;種・種実加工品;菓子・飲料;調味料)
栄養データ料理編(主菜;副菜;主食・軽食)
栄養データ資料編(腎臓病の基礎知識)