出版社内容情報
「食材２つで簡単にできて、栄養もボリュームもある」おかず集。ワタナベマキ流レシピで、がんばらなくてもおいしくできます！
ワタナベマキ［ワタナベマキ］
目次
１ 肉のおかず（豚こまぎれ肉とたたききゅうりの豆〓（ち）いため
豚バラ肉と長いものこしょういため
豚バラ肉とたけのこのにんにくいため ほか）
２ 魚介のおかず（えびとれんこんの塩あんかけ；ぶりとエリンギのバルサミコソテー；あさりとじゃがいものバターワイン蒸し ほか）
３ 卵、とうふ、乾物、缶詰のおかず（ひき肉の厚焼き卵；半熟卵と鶏ささ身の黒酢しょうゆ漬け；ほたてのチヂミ ほか）
著者等紹介
ワタナベマキ［ワタナベマキ］
料理家。旬の食材と食材の味わいを生かした、シンプルかつ体にやさしい料理に定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
おれんじぺこ♪(15年生)
30
読友さんが読まれていて気になったので。ガッツリ食べる高校生いる我が家ではこれだけではもちろん足りないけど(笑)なかなか美味しそうなものが載っていた。付箋貼ったから、返却期限までに幾つか作ってみよう。2017/03/13
る＊る＊る
23
我が家のマンネリ献立を充実させたく、メモってます！食材が２つでっていう点が気に入った✴︎夫婦ふたりだから、さっと済ませたい\(//∇//)\2017/03/07
かになお
3
食材2つってのは手軽でいいんだけど、調味料が身近でないものが多くて、作れんわってのが多い。しょっぱなから豆鼓。ワインビネガーとかアップルビネガーとか使ったことさえないわ。ナンプラーやバルサミコでさえ持ってない家だから。2017/09/20
葉鳥
2
【図書館】2018/06/11
月と星
2
★★★作らないかもしれないけど，おいしそう。2017/02/02
