炭水化物を食べてもやせる！レジスタントスターチ式ダイエット

池谷 敏郎【監修】

主婦の友社（2016/09発売）

• サイズ B5判／ページ数 63p／高さ 26cm
• 商品コード 9784074177639
• NDC分類 498.58
• Cコード C2077

出版社内容情報

炭水化物を食べてもやせることができる全く新しい「レジスタントスターチ式ダイエット」なら１０日で２キロヤセも可能！

池谷敏郎［イケタニトシロウ］

内容説明

ごはんを冷まして食べるだけ！主食を冷ますだけで炭水化物が「ヤセ成分」に！脂肪も燃えて月３ｋｇヤセも！

目次

糖質制限ダイエットに挫折したあなたへ　炭水化物を食べながらでも、やせられます！
知っていますか？「肥満のトレンド」　見た目は細くても実は…いま、日本人の体が危ない！
レジスタントスターチの基礎知識　ごはんなのに、食物繊維のはたらき。驚きの成分「レジスタントスターチ」
レジスタントスターチでやせる！１　レジスタントスターチがダイエットに役立つのはなぜ？
レジスタントスターチでやせる！２　「レジスタントスターチ式ダイエットでは冷やごはんを食べるとよい」のはなぜ？
名医のレジスタントスターチ驚き体験談　冷やごはんを食べて１２ｋｇ減！池谷敏郎Ｄｒのレジスタントスターチ体験
レジスタントスターチ式ダイエットの基本　レジスタントスターチ式ダイエットではどんな物を食べればいいですか？
レジスタントスターチ式ダイエットハウツー１　「冷やごはん」はおにぎりにして食べてもいいですか？
レジスタントスターチ式ダイエットハウツー２　「お茶漬け」を食べてレジスタントスターチは摂れますか？
レジスタントスターチ式ダイエットハウツー３　おかゆやスープごはんでも冷たくすればいいんですか？〔ほか〕

著者等紹介

池谷敏郎［イケタニトシロウ］
１９６２年、東京都生まれ。１９８８年、東京医科大学医学部卒業後、東京医科大学病院第二内科に入局、血圧と動脈硬化について研究。１９９５年、医療法人社団池谷医院内科・循環器科勤務。１９９７年、池谷医院理事長兼院長に就任。血管、血液などの名医として知られ、多くのテレビやラジオ番組に出演。日本内科学会認定総合内科専門医。日本循環器学会認定循環器専門医。東京医科大学循環器内科客員講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[ツナ]

いくつかの書籍で目にしていたレジスタントスターチについてもう少しお勉強。昔から白米好きの私。炊きたてが好きなのかというとそうでもなく、弁当の冷えた白米とか冷めたおにぎりとか混ぜご飯系も冷えたやつが好きだったりする。ただ最近はレンジで温めて食べることが多くなって、昔よりも冷えた白米を食べなくなった。もしかしたらという期待が高まる。内容としてはレジスタントスターチの概要と、食生活への取り入れ方が十分に紹介されている。ダイエット以外にも効果ありとの記述がありますが、万人に効果が期待できるかどうかはわからない。

2023/07/27