出版社内容情報
女性に多い体不良は砂糖が原因だった？ ７４歳オオニシ恭子氏は砂糖なし、玄米と野菜食で４０年間医者いらず生活。
内容説明
貧血、生理不順、更年期、乳がん、婦人科悩み。女性に多い不調は、砂糖のとりすぎが原因だった！？奈良在住の７３歳、ベルギー帰りの薬膳エキスパート、４０年間医者いらず。
目次
序章 白砂糖をとりすぎていませんか？
第１章 やまと薬膳の知恵「食の方程式」を知りましょう
第２章 体調悩みに寄り添うレシピ
第３章 白砂糖なしでも甘くておいしい「やまとお菓子」
第４章 体調不良かなと思ったら…医者いらずのドリンクレシピ
第５章 医者いらずのニコニコやまと暮らし
著者等紹介
オオニシ恭子［オオニシキョウコ］
１９８１年渡欧。以来３２年、東洋的食養法を基本としつつ欧州の素材と環境を取り入れた食養法を研究。個々の生活と体質を見ながら、その環境に適応する食事法「ヨーロッパ薬膳」を指導。ベルギー、オランダ、フランスで定期の料理講習を行うほか、活発に講演会、食のアドバイス、女性の健康セミナーなどを行う。２０１３年１月より奈良・初瀬の地に移住し「やまと薬膳」の活動を開始する。食と体質を７段階に分けた「食の方程式」を実践した生徒たちから、体調不良が改善したとの声多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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＊みかん＊
3
久しぶりにまたナチュラル志向のお菓子や料理を作ってみたくなった。 ここ数年世の中の動きが瞬く間に変わってきているが、色々と厳しい状況下で何を大切にしていくか、食べるもの、作るもの、いるもの要らないものなど真剣に考える様になってきている中、家族、自分、大切な人に何を食べさせたいかも考えさせられた。 魔法瓶の玄米はやってみたく思った。 これ旅行やらの時にもよいなあと😊2023/02/09
