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埼玉石心会病院の入院させない健康献立―おいしさをあきらめない!塩分2g以下の透析ごはん

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  • サイズ B5判/ページ数 95p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784072907597
  • NDC分類 494.93
  • Cコード C2077

内容説明

日本で一番おいしい減塩ごはん。第5回バイエル・レシピコンテストグランプリ受賞!家族みんなで食べられる、人気の透析食レシピを公開。

目次

1 減塩でもおいしい!満足!2週間の健康献立(鶏南蛮献立;さんまの焼きびたし献立;ミートローフ献立;豚肉のゆかりいため献立;とうふオリエンタルステーキ献立 ほか)
2 おなか満足の朝ごはんとおべんとう(スパニッシュエッグの朝ごはん;和風ピザの朝ごはん;ポークビーンズの朝ごはん;鮭の塩麹焼きの朝ごはん;鶏肉と里いもの煮物の朝ごはん ほか)