内容説明
５００ｋｃａｌ以下のヘルシーパスタから本格パスタまで１１８レシピを満載。
目次
ゆで方をマスターして定番３品にチャレンジ！
１ １人分５００ｋｃａｌ以下！ヘルシーパスタ
２ まぜるだけ！のシンプルパスタ
３ やっぱり大好き！トマト味のパスタ
４ ソースのバリエを楽しむ簡単パスタ
５ パスタに添えたいサイドディッシュ
６ 覚えておきたい！パスタの基礎知識
著者等紹介
田口成子［タグチセイコ］
料理研究家。料理学校の講師をへて、料理研究家として独立。１年あまりイタリアに滞在してマンマの味を学んだ。その後も何度かイタリアを訪れ、見聞を広げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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